O objetivo do projeto é fortalecer a cadeia de apicultura da COOPJUQUI – Cooperativa dos Produtores Rurais de Juquitiba, por meio de melhorias de infraestrutura, apoio técnico e gestão. O objetivo é aprimorar a produção e qualidade do mel, além de aumentar o volume de vendas e a renda das famílias cooperadas.
O projeto foi iniciado em 2016 e teve como meta:
A construção de uma UEPA - Unidade de Extração de Produtos de Abelhas
Aumentar em 50% a produção de mel das propriedades
Aumentar em 50% o volume de vendas de mel da associação
Certificar a UEPA com o SIM
Aumentar em 100% o número de propriedades produtoras
Adequar a UEPA para obtenção de certificação
Em 2020 o grupo recebeu apoio na elaboração do Plano de Negócios para organizar a gestão administrativa.
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