Conheça o projeto
O Projeto Jurujuba Pesca Sustentável tem como objetivo garantir a sustentabilidade financeira e melhorar as condições de trabalho e renda para os pescadores e maricultores/marisqueiros da Associação de Maricultores e Pescadores Artesanais de Jurujuba (AMPAJ). Com 14 associados, a AMPAJ segue os princípios do Código de Conduta para a Pesca Responsável (FAO) e as legislações brasileiras vigentes.
O projeto se divide em três frentes:
1. Regularização da atividade de beneficiamento e venda, com obtenção de alvarás, licenças e certificados de produção;
2. Melhoria das condições de processamento e armazenamento;
3. Capacitação dos pescadores para diversificação dos canais de venda, reduzindo a dependência de atravessadores, além de capacitações para planos de negócios.
Essas ações visam garantir a sustentabilidade, a longo prazo, para a cadeia produtiva, melhorando as condições de produção e valorizando o ofício dos marisqueiros.
Objetivos específicos
- Desenho do Plano de Negócios
- Obtenção de certidões de operação e organização documental e certificações
- Desenvolvimento do protocolo de práticas na produção e beneficiamento do marisco e do pescado
- Definição e organização do layout do espaço de produção e equipamentos operacionais
- Definição do Plano de Marketing













